早上一如往常的進行閱讀報紙的工作
遠遠的瞄到自由時報每星期周末的生活周報上頭的人還挺面熟
仔細一看，竟然是我們家COLOR耶!!
一直都很喜歡看生活周報，看到他們上封面真的太高興啦!!!

自由時報的網站上似乎只有封面的圖可以看
http://www.libertytimes.com.tw/Service/weekly.htm

點上面的放大看，再移動游標看圖，網站上的圖很清晰喲!!


因為版面一樣是大到掃瞄機放不下，所以就繼續翻拍囉!!!

點圖片進去可以看大圖，這樣字比較清楚
(我的是點進去網站後有放大鍵可以放大圖片)

封面




內頁，總有有一面半
以往通常封面人物的內頁只有一面
我們家COLOR還多了一半的版面耶!








這次COLOR要教大家如何烹煮美味的杏鮑菇喲!!
大家趕快衝去買報紙吧!!

真的很慶幸我家是訂自由時報耶!!
太愛自由了啦!!!

[ 本帖最後由 小莘莘 於 2009-9-12 09:08 編輯 ]

早上看到報紙是COLOR!!!!
哇~也太開心了吧

好棒好棒唷~~我也要衝去買報紙了!!!
希望我這個時間還買的到!!!



哈哈哈~~~我買到了!!跑了三家便利超商
可是這是ＣＯＬＯＲ的報紙耶∼∼超值！！
最後一家的自由時報 本來有位先生要買
可是我比他早一步拿到了∼∼　真是開心

[ 本帖最後由 寒天 於 2009-9-12 09:39 編輯 ]

時間還早嘛~OK的啦

哈哈
我只能說…
我愛自由啦))))))))))

現在還這麼早，一定買的到啦!!
而且放假大家都嘛睡比較晚

ya~馬上衝去便利商店把報紙買回家了~

謝謝分享

嗯嗯 ~~ 哈哈!! 我買到了!!

之前就很想建議他們出現在週末版
因為本身很喜歡看自由的周末版
今天一看到就狂叫

心誠則靈
哈哈哈哈
這次有兩頁耶
自由真的很愛COLOR
我很愛自由 我家訂它真是沒訂錯了

哈哈哈 想不到大家都看到了呀!!
今天一上班就先拿起報紙來整理
結果看到週末生活版就停下我的動作
先看起報紙來了 還好沒有因為這樣而耽誤到我的工作
不然我想老闆會殺人吧!!
不過最近自由真的很愛COLOR喲~
還好我們店是訂自由(本來還想換成蘋果呢!!)
哈哈 我愛自由!!!(偷用上面的梗 )

YA∼∼∼
COLOR又出現了
趕快衝去買報紙∼∼∼
我愛自由時報！！！

呵呵~~~
平常我都看自由時報

2009年9月12日／星期六　自由時報　週末生活版　E12　封面人物
　
COLOR搖滾樂團
台中新社嘗菇美味示範
　
記者胡如虹／專訪　攝影／記者沈昱嘉
　
街頭走唱起家的COLOR搖滾樂團，小剛跟可樂兩位團員雖然自己開車扛樂器深入各個城市走唱，好不容易才一圓出片夢想，但其實小剛家可是「田橋仔」哦！爸爸王幼青是杏鮑菇達人，在台中新社有3公頃的杏鮑菇農場，他這位杏鮑菇王子特別帶大家到他家享用天下第一菇，同時也教大家簡單又好吃的杏鮑菇食譜。
　
COLOR小剛的爸爸王幼青曾經是小學老師，卻著迷於種菇，很早就辭去教職，鑽研種香菇，近十年改種杏鮑菇，目前他家的「青松農場」已成為全世界排名第3的杏鮑菇栽培農場，每天最高的杏鮑菇產量多達20噸，讓小剛提起爸爸就很驕傲，雖然目前家裡的杏鮑菇事業由哥哥王鳴皓接掌，但小剛仍很樂於跟大家分享杏鮑菇的美味！
　
挑選杏鮑菇訣竅：
小剛說，杏鮑菇只要新鮮都很好吃，而且富有多種蛋白質、氨基酸，營養又健康，重點是吃再多也不怕胖。他教大家挑選杏鮑菇的要點是壓下去菇要有彈性，不能黃黃的才算新鮮，另外杏鮑菇如果有水氣會影響保鮮期，可以用廚房紙巾將杏鮑菇包起來吸水，再放進冰箱就可以存放兩星期。
　
　
COLOR示範！杏鮑菇美味3吃法
　
炸杏鮑菇
　
好吃秘訣：小剛家炸出來的杏鮑菇超好吃，鮮甜多汁，據小剛的哥哥王鳴皓透露，要炸出好吃的杏鮑菇，秘訣除了特製的蘸粉（地瓜粉＋麵包粉調配）之外，重點是切杏鮑菇的刀法，要切成滾刀塊，不能太薄，這樣炸出來的杏鮑菇才會有嚼勁，比炸雞塊還好吃。
　
做法１
把杏鮑菇切成滾刀塊，先泡一下醬油（醬油、胡椒粉加一點糖）30秒即可撈起。
　
做法２
灑上特製蘸粉，再倒進已滾開的油鍋裡炸。
　
做法３
等顏色變成漂亮的金黃色即可撈起，再依個人喜好灑上胡椒粉或是辣椒粉，即完成。
　
　
燒烤杏鮑菇
　
好吃秘訣：如果杏鮑菇很大支，可以在杏鮑菇上先畫棋盤格，這樣燒烤時比較容易熟，醬汁也更能滲入。
　
做法１
把杏鮑菇插上竹籤，放在炭火上烤，邊烤邊塗上奶油。
　
做法２
等杏鮑菇軟化後，切半。
　
做法３
再塗上特製沙茶加蜂蜜水調成的醬汁，烤到杏鮑菇表皮微焦，最後灑上胡椒粉即完成。
　
　
杏鮑菇哇沙米
　
好吃秘訣：小剛說他最愛吃杏鮑菇哇沙米，這也是最簡單的杏鮑菇吃法，只要是新鮮的杏鮑菇做成哇沙米都好吃。
　
做法１
杏鮑菇先切成3段，再切成跟鮑魚一樣的薄片，放在滾水裡燙熟。
　
做法２
準備一鍋冰水，把燙熟的杏鮑菇撈起來放入冰水裡，讓杏鮑菇冷熱收縮，保持彈性。
　
做法３
把冰鎮過後的杏鮑菇撈起來，吃的時候配上醬油、哇沙米，口感超爽口，感覺不輸吃鮑魚，既健康又美味。
　
(這是我辛苦打的文字檔，未經同意請不要轉載！！！！！！)

[ 本帖最後由 毛毛 於 2009-9-12 12:43 編輯 ]

2009年9月12日／星期六　自由時報　週末生活版　E13　封面人物
　
COLOR搖滾樂團
菇菇大餐 鮮體驗
　
菇菇部屋享用菇菇大餐
COLOR還推薦到台中新社香菇街遊玩的朋友，可以到菇菇部屋享用地方特色風味餐，包括用香菇、杏鮑菇、豬肉做成的菇菇手工香腸；混合各種菇類的特色鮮菇風味餐；可口美味的香菇拌飯，還有令人味蕾大開的韓式泡菜菇。
　
　
COLOR現場示範如何做泡菜菇
　
材料：各式菇類、蘿蔔、小黃瓜、韓式泡菜醬（由韓式辣椒粉、辣油、醋、糖、鹽巴、香油、辣椒、蒜頭打碎攪拌）
　
做法１
挑選自己喜歡的各式菇類先燙熟，蘿蔔、小黃瓜加一點鹽巴捏出水，再跟燙熟的菇類一起脫水。
　
做法２
把脫水後的各式菇類跟蘿蔔、小黃瓜澆上韓式泡菜醬，再幫各式菇類跟蘿蔔、小黃瓜做按摩，讓韓式泡菜醬滲入菇類跟蘿蔔、小黃瓜，即可食用，或裝入罐內，隔天再食用，各有不同風味。
　
(這是我辛苦打的文字檔，未經同意請不要轉載！！！！！！)



[ 本帖最後由 毛毛 於 2009-9-12 12:39 編輯 ]

好多∼∼∼∼

辛苦了！！！
沒有買報紙的朋友們∼
來看看文字檔∼
過過癮吧！